Seit über 85 Jahren steht der Wurst-Basar als echtes Familienunternehmen aus der Region Hannover für hochwertige Fleisch- und Wurstprodukte – dafür sorgen rund 500 Mitarbeitende jeden Tag mit viel Einsatz und Hingabe. Die Geheimzutaten für den Erfolg: Ein familiäres Arbeitsklima, regionale Fleischlieferanten, nachhaltige Produktionsketten und Herstellungsprozesse nach traditionellem Fleischerhandwerk. Dabei ist das Unternehmen immer am Puls der Zeit. Neben klassischen Fleisch- und Wurstwaren, Imbissprodukten und fertigen Speisen werden mittlerweile auch vegane Produkte auf Erbseneiweiß-Basis angeboten. Diejenigen, die keine Wurst-Basar-Filiale in der Nähe haben, werden vereinzelte Waren auch im Lebensmitteleinzelhandel angeboten.
In der Hannover-Box findest du die traditionelle und prämierte Hausmacher Leberwurst mit Majoran und Muskat, wie sie schon seit Jahrzehnten nach hauseigenem Rezept hergestellt wird.
